97-500 Radomsko, ul. Stodolna 66
biuro@kominkikaflowe.eu
730 522 522 , GODZINY OTWARCIA pn - śr 10.00 - 18.00, czw - pt 10.00 - 16.00, sob 10.00-13.00, w innych godzinach prosimy o telefon
05-06-2021 Żeliwne naczynia do grillowania.
Żeliwo jest bardzo starym i cenionym materiałem do produkcji garnków, patelni, mis i innych naczyń do gotowania, smażenia i pieczenia. Tradycja produkcji żeliwnych naczyń sięga setek lat wstecz. Żeliwo jest doskonałym sprzymierzeńcem podczas urządzania potraw.
Żeliwo to masywny i trwały materiał, doskonale utrzymuje temperaturę. Żeliwne garnki, brytfanny czy patelnie są świetne do dań, które przygotowujemy długo, w wyższych i średnich temperaturach, np pieczenie mięsne, zapiekanki z surowych ziemniaków itp.
Żeliwo jest świetnym nośnikiem smaku. Ten kto próbował dań z żeliwnych garnków wie o czym mowa. Przygotowywanie potraw na żeliwnych naczyniach nie wymaga użycia dużej ilości tłuszczu, co jest niewątpliwie wielkim ukłonem w stronę zdrowego odżywania.
Żeliwna brytfanna od Broil King to masywne, pięknie wykonane, duże naczynie do grillowania na grillu gazowym Broil King. Posiada brytfannę oraz pokrywę. Na dnie głębokiej brytfanny położony jest stalowy płotek, który unosi mięsa ku górze i pozwala dotrzeć sokom i aromatom do mięsa z każdej strony.
Od razu trzeba wspomnieć o doskonałym pomyśle i świetnym przepisie na placki ziemniaczane z płyty żeliwnej na grillu gazowym Broil King. Ktoś, kto jeszcze nie spróbował tej wersji dania z grilla niech jak najszybciej je zaplanuje, bo jesteśmy pewni, że po pierwszym grillowaniu jeszcze wiele razy zagoszczą te placki na grillowym stole.
Co wyróżnia placki z grilla gazowego – z żeliwnej płyty Broil King? Mała ilość tłuszczu użyta do pieczenia, wspaniały smak i komfort przygotowania na dworze ! Wszystkie niezbyt lubione zapachy zostają na podwórku, co jest niewątpliwą zaletą wielu dań przygotowywanych w plenerze.
Każdego grilla gazowego od Broil King można zaopatrzyć w żeliwną, masywną, dwustronna płytę do grillowania.
Do zestawu polecamy także od razu – rozpylacz do oleju – doskonały i wygodny sposób do nakładania niewielkich ilości oleju na płytę żeliwną lub danie. Rozpylacz do oleju Broil Kong robi niesamowitą robotę podczas grillowania placków ziemniaczanych. W znaczny sposób ogranicza konieczną ilość oleju poprzez delikatną mgiełkę oleju jaką tworzy.
Żeliwne płyty w Broil King mają dwie strony – jedna gładka, idealna do placków właśnie, druga ryflowana, świetna do serów pleśniowych, warzyw.
Dowędzanie potraw na grillu gazowym jest możliwe poprzez zastosowanie na przykład żeliwnej właśnie skrzynki do wędzenia.
Żeliwna skrzynka do wędzenia to bardzo praktyczne naczynie, dzięki któremu po dodaniu wcześniej namoczonych wiórek drzewnych uzyskasz dodatkowe smaki i aromaty. Przed rozpoczęciem grillowania skrzynkę wraz z wiórkami umieszczamy pod rusztem. Wymiary: 20,5 x 12,5 x 3,5 cm.
Świetną i niezwykle oryginalną propozycją jest masywny wok żeliwny emaliowany od Broil King.
Żeliwny wok to propozycja na przygotowanie potraw kuchni orientalnej takich jak stir fry. Żeliwo cenione jest przez szefów kuchni za absorbowanie, kumulowanie oraz utrzymywanie ciepła. Dzięki tym właściwościom przygotujesz smaczne i wykwintne danie w zaledwie kilka minut. Wok pokryty jest spiekiem ceramicznym, co czyni go trwałym i łatwym w czyszczeniu. Żeliwo w połączeniu z powłoką porcelanową zapobiega przywieraniu i przypalaniu potraw. Dzięki temu możesz ograniczyć ilość tłuszczu i mieć pewność, że jesz lekko i zdrowo. Elegancka kolorystyka czyni to naczynie doskonałym dodatkiem do każdej kuchni. Wok ma średnicę 35,6 cm i głębokość 9,5 cm.
Jeśli szukasz wysokiej jakości akcesoriów i naczyń do grillowania z żeliwa zapraszamy właśnie do nas ! Duży asortyment dostępny od ręki!
Radomsko, ul. Stodolna 66
Zapraszamy !
25-05-2021 Czyszczenie grilla gazowego porady i przegląd akcesoriów.
Często zadawanym pytaniem przez Klientów jest kwestia związana z czyszczeniem grilla po grillowaniu. Jak czyścić, czym czyścić, jak i kiedy się zabrać za tą bardzo ważną czynność.
W tym artykule postaramy się wyjaśnić jak zabrać się za czyszczenie grilla, aby zawsze był w dobrym stanie i gotowy na spontaniczne grillowanie lub gotowy na duże wyzwanie jakim jest party z rodziną czy przyjaciółmi.
Oto kilka najważniejszych zasad, o których warto pamiętać przy czyszczeniu grilla gazowego:
- Wyczyść grilla zaraz po zakończonym grillowaniu. Zaraz po grillowaniu grill jest jeszcze gorący, oszczędzisz sporo czasu i gazu na wypalanie grilla.
- Przed rozpoczęciem grillowania , jeśli w grillu nie panuje zbyt wysoka temperatura, możesz zebrać grubsze cząstki jedzenia, zetrzeć nadmiar tłuszczu na wewnętrznych częściach grilla przy pomocy ręcznika papierowego lub ścierek jednorazowych. Zaoszczędzisz na czasie wypalania o ograniczysz dymienie podczas wypalania grilla.
- Stosuj metodę wypalania grilla w wysokich temperaturach. Będziesz używać mniej preparatów chemicznych do czyszczenia, co zapewni dłuższą żywotność grilla i podzespołów. Mniej chemii - zdecydowanie zdrowiej.
- Przed wypalaniem grilla warto zetrzeć osadzony za zewnętrznej powierzchni klapy grilla nadmiar tłuszczu. Pozostawiony na klapie grilla tłuszcz będzie spiekał się przy wypalaniu i będzie trudniejszy do usunięcia.
- Wypalaj grilla w maksymalnych temperaturach, do czasu aż skończy się dymić, a na rusztach czy płycie żeliwnej pojawi się siwy popiół, to znak że grill jest wypalony z resztek.
- Po wypaleniu grilla odczekaj chwilę, aby ostygł. Zbyt wysoka temperatura może uszkodzić trzonki szczotek. Po tym czasie oczyść ruszt i pozostałe elementy przy pomocy szczotki i skrobaków.
- Górna półka idealnie czyści się wodą z płynem do zmywania i dostępnymi w Broil King preparatami do czyszczenia wewnętrznych części grilla.
9. Co kilka grillowań oczyść dno piekarnika i aromatyzery z zeskrobanych resztek. Przy konserwacji rusztów olejem , spieczone resztki na dnie piekarnika oblepiają się tłuszczem. Ich nadmiar może powodować zapłon nagromadzonej sadzy.
10. Pamiętaj, aby pokrowiec na grilla zakładać po jego całkowitym wystudzeniu. Warto go używać , żeby zapobiec osiadaniu kurzu na grillu, lub w okresie wiosennym licznych pyłków z drzew i krzewów.
Polecane szczotki do czyszczenia rusztów grillów gazowych Broil King.
Odporność na temperaturę tej szczotki wynosi 232 stopnie.
Szczotka z włosiem z palmy posiada sztywne lecz delikatne naturalne włosie, które nie rysuje powierzchni rusztów, dzięki czemu nie uszkadza ich zewnętrznej powłoki. Każde utracone włosie ulegnie spaleniu nie pozostawiając po sobie śladu. Szczotka doskonale sprawdza się do czyszczenia gorącej powierzchni rusztu (poniżej 232ºC). Zestaw zawiera trzy głowice, w tym dwie dodatkowe wymienne.
Największa, najmocniejsza, najdłuższe włosie - po prostu najlepsza szczotka do czyszczenia rusztów. To drewniana szczotka z ponadprzeciętnie mocnym włosiem o grubości 0.25 mm ze stali szlachetnej do zadań specjalnych. Głownia została zaopatrzona w skrobak oraz w gumowy chlapacz osłaniający przed odpryskującym tłuszczem i zabrudzeniami. Całkowita długość szczotki to 50,8 cm.
Okrągły i szeroki kształt szczotki zapewnia łatwy dostęp włosia szczotki do szczelin i trudno dostępnych powierzchni.
Drewniany skrobak do rusztów i płyt żeliwnych
Drewnianym skrobakiem bez problemu wyczyścisz wszystkie zakamarki rusztów bez obawy o uszkodzenie powłoki porcelanowej. Usuwa zarówno lepkie zabrudzenia jak i zwęglone twarde kawałki. Odpowiedni do rusztów z odlewu żeliwa i stali, jak i z prętów ze stali szlachetnej. Wraz z użytkowaniem skrobak dostosowuje się do kształtu rusztów.
Preparat do czyszczenia grilla, który usuwa tłuszcz i zabrudzenia z wewnętrznych oraz zewnętrznych elementów grilla. Idealny do czyszczenia zarówno rusztów jak i elementów wykonanych z odlewu aluminium. Posiada spryskiwacz bez aerozolu, z łatwością usuwa przebarwienia z dymu, tłuste plamy i marynaty. Duże opakowanie o pojemności 500 ml wystarczy na wiele czyszczeń. Spryskiwacz bez aerozolu jest bezpieczny w użyciu i dobrze rozprowadza płyn na czyszczonej powierzchni.
Zalecamy przechowywać w temperaturze +15º do +35ºC.
Instrukcja czyszczenia:
1) Przed użyciem, upewnij się, że głowica spryskująca ustawiona jest we właściwym kierunku (właściwej pozycji).
2) Spryskaj powierzchnię grilla, którą chcesz wyczyścić. (Zewnętrzna i wewnętrzna strona pokrywy i dna piekarnika, ruszty oraz aromatyzery Flav-R-Wave™)
3) Pozostaw na 10 - 15 minut.
4) Wyczyść powierzchnię suchą szmatką lub szmatką z mikrofibry i spłucz wodą do momentu usunięcia całkowitego preparatu.
Uwaga: Rozgrzana powierzchnia do temperatury 40 - 50 °C zwiększa właściwości czyszczące płynu.
Płyn przy pomocy którego, wyczyścisz, nabłyszczysz i zakonserwujesz elementy grilla wykonane ze stali szlachetnej. Duże opakowanie o pojemności 500 ml wystarczy na wiele czyszczeń. Spryskiwacz bez aerozolu jest bezpieczny w użyciu i dobrze rozprowadza płyn na czyszczonej powierzchni.
Zalecamy przechowywać w temperaturze +15º do +35ºC.
Instrukcja czyszczenia:
1) Przed użyciem, upewnij się, że głowica spryskująca ustawiona jest we właściwej pozycji.
2) Nanieś płyn na suchą szmatkę i rozprowadź na powierzchni ze stali szlachetnej. Pocieraj szmatką zgodnie z kierunkiem naturalnego walcowania stali szlachetnej.
3) Wyczyść powierzchnię suchą szmatką lub szmatką z mikrofibry, do momentu usunięcia płynu. Przetrzyj szmatką zgodnie z kierunkiem walcowania na stali szlachetnej.
Przed użyciem: Sprawdź płyn na małej, niewidocznej powierzchni grilla, w celu sprawdzenia zgodności z czyszczoną powierzchnią.
Nie stosuj środka na powierzchniach malowanych. Tylko do użycia na elementach zewnętrznych grilla wykonanych ze stali szlachetnej.
Usuń najtwardsze zabrudzenia, zacieki, przebarwienie i zapieczony tłuszcz z zewnętrznych elmentów wykonanych ze stali szlachetnej oraz pokrytych porcelaną (spiekiem ceramicznym). Spraw by grill znów wyglądał jak nowy. Fantastycznie sprawdza się na elementach na których może przypalać się tłuszcz, takich jak górna część panelu sterowania, pokrywa grilla lub półki boczne zaraz przy grillu. Jest to najlepszy sposób na ożywienie Twojego ukochanego grilla gazowego. Emulsja do czyszczenia elementów zewnętrznych grilla, to najmocnieszy środek w naszej ofercie. Duże opakowanie o pojemności 500 ml wystarczy na wiele czyszczeń.
Zalecamy przechowywać w temperaturze +15º do +35ºC.
Instrukcja czyszczenia:
1) Umieść emulsję na mokrą gąbkę i poleruj stal szlachetną, do momentu aż pojawią się bąbelki (spienienia).
2) Czystą szmatką zetrzyj (spieniony) roztwór emulsji z wodą. Idealna do tego celu będzie skóra zamszowa lub mikrofibra.
W przypadku cięzkich zabrudzeń pozstaw bąbelki z spienioną emulsją na 5 minut w celu zwiększenia efektywności środka czyszczącego.
Przed użyciem: Sprawdź płyn na małej, niewidocznej powierzchni grilla, w celu sprawdzenia zgodności z czyszczoną powierzchnią.
Nie stosuj środka na powierzchniach malowanych.
Do stosowania tylko na zewntrznych elementach grilla.
Szukasz więcej porad , szukasz preparatów i szczotek do czyszczenia grilla?
Zapraszamy do naszego sklepu w Radomsku, ul. Stodolna 66 - grille gazowe, akcesoria Broil King od ręki.
Umów się na spotkanie lub sprawdź dostępność 730 522 522. Zapraszamy !
04-05-2021 Akcesoria do grilla gazowego – rozwijaj swoje możliwości.
Grill gazowy już jest, skręcony, wypalony, przygotowany do pracy. A może nawet masz już za sobą pierwsze grillowane potrawy?
Ciągle zastanawiasz się co warto dokupić do grilla? Zapraszamy do poczytania w jakie akcesoria warto zainwestować. Jesteśmy praktykami, a to jest pomocne, kiedy chcesz coś doradzać innym.
Płyty żeliwne na grille gazwe Broil King – hit czy kit?
Jeśli jesteś posiadaczem grill gazowego Broil King możesz być pewien, że każdego grilla możesz wyposażyć w żeliwną płytę dwustronną.
Płyta żeliwna dwustronna to od razu dużo większe możliwości grillowania. Zrobisz na niej pyszne placki ziemniaczane, ugrillujesz ser pleśniowy, czy ser halloumi, przygotujesz pyszne krewetki, a nawet jako sadzone.
Żeliwo doskonale podkreśla smak potraw, „wyciąga” z grillowanych dań niesamowity aromat i głębię smaku. Żeliwo jest starym i sprawdzonym materiałem. Bywa wymagające pod względem konserwacji, ale wysyłek wart jest efektów. Pamiętaj, że żeliwo z uwagi na wysoką zawartość żelaza wymaga odpowiedniej konserwacji olejem roślinnym o wysokiej temperaturze dymienia.
Broil King daje i takie rozwiązanie. Bardzo dobrej jakości, praktyczny i doskonale działający rozpylacz do oleju, którym dosmaczysz swoje potrawy jak i sprawnie i szybko zakonserwujesz żeliwną płytę , czy żeliwne ruszty.
Praktyczna rada, aby rozpylacz do oleju dawłą idealną mgiełkę, trzymaj go w cieple, olej musi być ciepły, aby mieć idealną konsystencję przy rozpylaniu. My przy grillowaniu trzymamy rozpylacz na półce bocznej grilla. Sukces gwarantowany. Pamiętaj, aby nie stał zbyt blisko, aby nie stopić plastikowego gwintu rozpylacza.
Lamka do rusztu LED.
Jeśli nie ejsteś jeszcze posiadaczem grilla z serii Imperial, warto zainwestować w lampkę do rusztu.
Bardzo łatwy montaż, uniwersalny, sylikonowy uchwyt, który pasuje do każdego grilla, pozwoli w jednej chwili zamontować lampkę na uchwycie piekarnika.
Dzięki lampce doświetlisz ruszt i będziesz miał wszystko pod kontrolą. Zapomnij o przyświecaniu telefonem 🙂
Do wyboru jest także lampka do rusztu z minutnikiem, jeśli lubisz być powiadomiony kiedy stek może być zdjęty z rusztu.
Sylikonowa mata na półkę boczną, to także niezbędny gadżet każdego miłośnika grillowania.
Doskonale zabezpiecza przed wysoką temperaturą półki grilla, jest antypoślizgowa, łatwo się myje, a kiedy zdecydujesz że kończysz sezon na grillu z pewnością przyda się w domu, zabezpieczając kuchenny blat , czy stół.
Praktyczny i trwały zestaw akcesoriów do grillowania.
Bez takiego zestawu nie zaczynaj przygody z grillem.
W zestawach oferowanych przez Broil King znajdziesz wszystko to, czego będziesz potrzebował.
Każdy zestaw znajdzie swojego amatora. Zestaw do grillowania Imperial
sprosta oczekiwaniom najbardziej wymagających pasjonatów grillowania. Dopracowane w każdym szczególe narzędzia wykonane ze stali szlachetnej posiadają wygodne uchwyty z bakelitu. Charakteru nadaje im wytłoczone na rękojeści logo Broil King. Zestaw zawiera łopatkę z otwieraczem do butelek, szczypce z blokadą, silikonowy pędzel do smarowania potraw oraz szczotkę do czyszczenia z wymienną nasadką.
Zestaw do grillowania Baron
to rozwiązanie dla każdego grillującego ze stylem. Został stworzony z dbałością o detale. Rękojeść doskonale dopasowuje się do każdej dłoni, a kwadratowy wieszak zapobiega bujaniu się akcesoriów po zawieszeniu na grillu. W skład zestawu wchodzą szczypce z blokadą, łopatka do przewracania, szczotka do czyszczenia z włosiem z palmy i płaszczem chroniącym przed odpryskującym tłuszczem oraz silikonowy pędzel. Szczotka przeznaczona jest do czyszczenia gorącej powierzchni rusztu (poniżej 232ºC).
Zestaw do grillowania Porta-Chef posiada wszystko, co może być potrzebne zabierając grilla w teren. W zestawie znajduje się pojemnik, w którym można zamarynować mięso, dwustronna deska do krojenia, nóż, szczotka do rusztów, łopatka, szczypce z włosiem z palmy oraz silikonowy pędzelek. Po skończonym grillowaniu można włożyć brudne narzędzia do pojemnika, przykryć je deską i zamknąć przy użyciu niebieskich gumowych zapięć. Zestaw bez problemu mieści się w grillu gazowym Porta-Chef pod rusztem, który po zamknięciu będzie trzymać pojemnik w miejscu. Wszytko w kompaktowym opakowaniu o wielkości 29 x 49 x 7 cm. Szczotka przeznaczona jest do czyszczenia gorącej powierzchni rusztu (poniżej 232ºC).
To dobry początek. Dalej wszystko zależy od Twojej fantazji i zamiłowań kulinarnych.
Wkrótce opowiemy w jakie naczynia do grilla warto zainwestować i podpowiemy co można w nich przyrządzić na grillu 😉
Szukasz więcej informacji o akcesoriach, zapraszamy na naszą stronę.
W linku sprawdzisz co możesz dokupić do swojego grilla Broil King.
Masz pytania? dzwoń , chętnie podpowiemy: 730 522 522
Firma Kowalski
Mateusz Kowalski
97-500 Radomsko
ul. Stodolna 66
730 522 522
602 270 313
608 369 484
biuro@kominkikaflowe.eu
godziny otwarcia
pn - śr od 10.00 -18.00
czw - pt 10.00 - 16.00
sob 10.00 - 13.00
W innych godzinach prosimy o telefon.
w naszym sklepie zapłacisz kartą
U nas zrealizujesz płatność poprzez BLIK.
Kup kominek na raty w naszym sklepie w Radomsku
PIECE I KOMINKI KAFLOWE : Kominki Kowalski - zobacz